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PIERRE

 

Pierre è il panettiere di fiducia di Delilah Mercier, un uomo massiccio e dall’aspetto bonario, con folti baffi a manubrio sempre impolverati di farina. Ha un atteggiamento calmo e paziente, qualità che gli permettono di sopportare le stranezze e l’impazienza di Delilah. Nonostante la sua apparente placidità, Pierre è dotato di un sottile senso dell'umorismo e di una straordinaria capacità di osservazione, cogliendo sempre i piccoli dettagli e le eccentricità dei suoi clienti. È un maestro nell'arte della panificazione, proponendo a Delilah una pagnotta diversa ogni volta che si presenta nel suo negozio, ben consapevole della sua indecisione cronica. Sebbene sembri sempre un po’ perplesso di fronte alle richieste bizzarre di Delilah, le asseconda con una rassegnata indulgenza. È legato alla tradizione ma aperto alle sperimentazioni culinarie, il che lo rende un personaggio rassicurante e familiare all'interno delle storie di Delilah.

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